Итак, самогон получен. Но это еще не тот напиток, ко­торый вы без ущерба для здоровья и с удовольствием пьете сами и которым угощаете своих друзей,— изготовить его еще предстоит.

 

С помощью различных добавок можно улучшать вид и аромат напитка, придать ему определенный привкус. Для этого применяют искусственные ароматизированные кра­сители или растительные вещества как в сыром, так и в за­ранее подготовленном виде.

 

Получению аромата и приданию вкуса и цвета самогону и лучшему его усвоению организмом способствуют мускат­ный орех, корица, душистый перец, ваниль и другие пря­ности. Стоит добавить в самогон щепотку корицы, тмина и кориандра, и безвкусный, а зачастую не слишком прият­ный напиток, приобретает превосходный вкус.

 

 

на главную